食品ロスの悪影響は環境や地球温暖化へも
食品ロスが出る過程と温暖化との関係 世界で生産されている全食料の3分の1が廃棄されています。 それにもかかわらず、世界では多くの人が飢えています。 もし、世界で生産される食糧を均等に分けることが出来たなら、 全ての人が十分に食べて行けるのです。 また、食品の廃棄、つまり食品ロスは地球温暖化を促進、 悪化させることにもなっています。 […]
食品ロス 地球温暖化 影響
残念なお知らせです。日本は「もったいない」精神に反している？
日本は「もったいない」の精神に反している？ ノーベル平和賞を受賞したケニアのワンガリ・マータイさんはかつて 日本の「もったいない」という言葉を環境問題の合言葉として提唱しました。 ただ、この「もったいない」という言葉、 日本ではその精神ももう昔の”古き良き時代”の話になってしまったようにも 感じられます。今日本で起きている「食品ロス」の問題を見ると そう思 […]
食品ロスと飢餓の関係 地球温暖化に影響も
この世の中には大富豪と呼ばれる人がいます。 その大富豪のうち上位62人の人達だけで、 全世界の人口の半分の富と同額を独占しているという事実を あなたは知っていましたか？ その中でもトップの人の資産は、一国の国家予算に匹敵し、 1億人以上を1年間養えるほどだそうです。 これは経済活動における２：８の法則（パレートの法則）に合致します。 パレートの法則に関してはこちら↓ 2 […]